主旨：本校將於113年6月17日(一)辦理「『釀』食『聊』的魅力，放下過載生活」課程報名意願調查，為課程材料數量統計，開放報名至113年06月03日或額滿為止。

為利校園資源共享，歡迎有興趣的教職員工生踴躍報名參加。

說明：

1. 依本校「國立臺南藝術大學異常工作負荷促發疾病預防計畫」為避免本校工作者因異常工作負荷促發疾病，預防工作者因過度勞累及精神壓力過重等威脅，長期壓力及工作疲勞累積，而促發腦心血管疾病辦理。
2. 現今食安問題層出不窮，如何作一份屬於讓自己有共感的食物倍感重要，本課程「食物輔療」將生活中「食」的料理情境，整合手作有善食材運用的活動，賦予食物製作的認知練習、 肌肉協調、復健心靈、促進社交，藉由五感體驗，引導參與者以「聊」帶「療」，強化自我覺察與彼此的互動過程，進而提升專注力恢復、精神健康等好處。
3. 講座提供在校工作者（專兼任教師、校聘、計畫案助理、職員/工、外包人員、學生工讀人員等工作者）壓力舒緩之課程。將聘請台南新化百合華德福實驗教育-食育課程 許怡慈 講師，與我們分享食物、環境及身體的共好與平衡。
4. 活動日期:2023年6月17日(一)、時間9:00-13:00、地點：南畫廊M1教室、提供終身學習時數、及認列教師專業成長活動一場次認證。
5. 為達到參與學員的需求及活動課程的善盡安排，本次將事先調查有意願參與的人數及材料，講師帶領學員動手做『醬(醃)鳯梨』學習全食物的利用，用自己手中的溫度釀出屬於自己獨一無二的食品，手作材料自費350元/人；講師為讓學員學以致用並妥善處理食材保留原味，特地於最後一小時，敬邀學員一同施作簡單料理實作及共享共食，因名額有限，報名者以在校工作者（同第3點）為優先，將以各別聯絡方式知悉各位參與者，期望有更多人能加入找回食物選擇權的行列。
6. 課程報名連結: https://www.beclass.com/rid=284d81b66178696de85e
7. 由於講師會提前準備剛好的材料，材料費用當日繳款，凡報名者如臨時請假，請尋找可轉讓的學員，恕不退費，並於6月03日（一）即不開放取消報名，敬請見諒！謝謝您的配合！期待我們在充滿各式各樣壓力生活中，能找到善待自己的方式，以上公告若有相關疑問歡迎電洽承辦人。
8. 主辦單位保留隨時修正、暫停、終止或解釋本活動之最終權利（包括但不限於更換活動、提前終止或延長活動時間之最終決定權等事項），並以本活動網站公告為準，因跨單位合作，將保留部份名額給協辦單位。
9. 承辦人：職業安全衛生護理師張小姐　聯絡電話：(06）6931557